なべやき？

先日、大船渡の復興地図センターでご馳走になった「なべやき」です。岩手ではポピュラーな家庭料理（お菓子）だそうですが、あちらに行くようになって初めて知ったスイーツです。味と食感はホットケーキ＋蒸しパン＋和風調味料（味噌、醤油）＝なべやき、な感じ。

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