芽きゃべつ
　下妻に住んでいる人のみならず、県西・県南地区全域で有名な「ペペロッソ」の系列店。とゆーか大本はこの店。

　最初は駅東の「かるちぇ」の反対側（当時は中村接骨院のとなり、現在は常陽銀行下妻東支店のとなり）にあった。小綺麗なお店を，やはり若いマスターと奥さんがきりもりしていた。

　木の器に入ったスパゲッティがとてもおいしかった。

　こことかるちぇは下妻イタリアンの双璧だったと思う。

　奥さんのおなかが大きくなってきたなあと思っていたら、ある日閉店！そのうち市役所の前の通りに新店舗をオープンさせた。

　そしたらなんだか味や雰囲気が変わってしまっていてがっくりした記憶が有る。でも、系列店の「ペペロッソ」には時々お世話になっている。



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